行政院農業委員會農糧署表示，國內蔬菜受梅姬颱風及正值夏季冬季蔬菜季節轉換之交錯期影響，短期價格有上漲情形，惟農糧署研判目前已進入裡作蔬菜產期，氣候冷涼，適合蔬菜生長，各類蔬菜供應將陸續上市，蔬菜價格可望逐漸趨於穩定。 農糧署說，10月下旬臺北果菜市場蔬菜到貨量13,292公噸，較前2年同期平均減少859公噸，減幅6﹪；平均每公斤交易價格28.8元，較前2年平均26.2元，上漲10﹪。 菜價上漲主要因南部部分蔬菜受到梅姬颱風影響，產期延後及最近季節轉換，花果類蔬菜產區由中部逐漸轉移至南部，夏季與秋冬季蔬菜交替期，部分種植菜種改換等因素影響，部分蔬菜生長上市延遲，但隨氣候逐漸轉為冷涼，適合蔬菜生長，預估各類蔬菜將逐漸上市供應，各類蔬菜及菜種生產情形如下： 一、葉菜類：目前正值秋末冬初，蔬菜產季交替期，部分農民轉植冬季蔬菜，使得短期葉菜類蔬菜上市供貨量不穩，預計本週內供應可望趨於穩定。 二、花果類：中部產區已進入採收末期，產區南移，目前南部地區逐漸進入產期，評估近期內供應量可增加。 三、甘藍：高冷地產區以福壽山為主，生產期約至11月中旬；中部平地主產區10月下旬已逐漸進入量產期，供應無虞。 四、甜玉米：主產地雲林、嘉義地區受風災影響倒伏致產量減少，預計60天後恢復供應。 五、蘿蔔：高冷地進入採收末期，平地主產區預期半個月後進入盛產期，供應將趨於穩定。 六、芫荽：主產區為彰化縣北斗鎮、溪州鄉，因氣候冷熱不定影響生長，供應不穩定，預計下週起恢復正常供應。 農糧署說，各類蔬菜已進入產期，將陸續供應上市，該署將密切掌握蔬菜生長及市場供需、價格變動情形，視市場到貨數量及價格變化，適時採取產銷調節措施，請消費者放心。