由台東縣政府主辦、縣農會協辦的「有機農夫市集」23日起正式在台東縣農會超商旁登場，這個有機農夫市集每逢星期六、日兩天就擺攤展銷，將連續舉辦五個星期。黃健庭縣長早上前往致意，為這20家獲的「有機認證」的農夫市集打氣加油。 黃健庭走進每個攤位，關切有機農果蔬菜的種植和行銷。他表示台東朝有機農業發展這條道路，是順應世界潮流。以我們台東獨厚的好山好水孕育出來的蔬果農產品，絕對是一大流行和趨勢，縣府一定會在技術和行銷上給予農夫們最大幫助。 表示甫獲榮獲內政部營建署「東部永續發展計畫－東台灣養生休閒產業示範點」之池上、關山兩鄉鎮，要經營出特色來，要經營出全方位的養生休閒產業，可以朝「有機農業」的米糧、蔬菜、水果這個方向全力發展，這是一條絕對可行的道路，他會責成相關單位好好規劃和行銷。 黃健庭品嘗一攤鸞山的有機烏梅時，酸的擠眉不已。農夫告訴縣長品嘗酸梅時要先含在口中，不能心急，酸梅滋味就能慢慢出來，止渴生津品味是一流的。20家的有機農特產品，全部都獲得「有機認證」才能擺出來，項目包括有溫泉咖啡、有機米、各類蔬菜、各類當令水果等等。 協辦這場次展銷的東農超商主任蕭全軒表示；目前是連續五個星期的假日（六、日）出來推廣，平日這些認證的蔬果就在超商內銷售。但他希望這能成為常態性的有機農夫市集。 這20家來自各鄉鎮的農夫，利用這個場合面對面和消費者解釋，何謂有機蔬果？就是推廣的最佳平台，縣農會超商責無旁貸扮演這個角色，他也感激縣政府的輔導，尤其在尋找管銷通路和經費上給予小農很多幫忙。