台中縣太平市枇杷節活動，今年跨越第六個年頭，除了在太平本地奠定穩固的基礎，而且還將觸角延伸到台中、台北，廣獲熱烈的迴響，足見太平發展枇杷產業的用心與成效。 結合太平市公所，農會，休閒旅遊產業，地方社團，廣大的果農發揮群策群力，協同辦理的太平枇杷節，始於六年前，迄今愈來愈盛大，今年從二月二十四日起掀起熱賣，尤在三月七至九日三天在台中市，更是掀起一陣熱潮，展售的枇杷被爭購一空，帶給主辦單位及果農相當的鼓舞與信心。 太平枇杷節之成功，據分析其原因，主要是活動內容的多樣化，有益智性，教育性，活潑又有趣，不侷束於一般傳統的攤位陳列展售而已，而搭配趣味又有意義活動，讓消費者能夠在品嚐枇杷之外，還能夠欣賞許多節目的演出，滿足視野的享受。 主辦單位在宣傳方面盡出全力，設專屬的網站，以供閱覽，印製海報散發到鄰近的鄉鎮，並張貼公共場所，收到很大宣傳效果。舉辦記者會透過平面，電子媒體的宣導，擴大宣傳效果。 果農對枇杷栽培技術的專精，用心管理，據說，有人用牛乳，雞蛋發酵後作為施肥，精密技術所栽種出優質，品質優良的枇杷，給消費者有購買的信心，是最大的成功因素。 太平枇杷節系列活動，兼具教育，藝術，娛樂，鄉土文化傳承，等多樣化內容，延續六年，估計吸引的人潮，及創造的農產及觀光休閒商機更無從估算，對整個太平的經濟繁榮所收到的效益影響甚巨。 太平枇杷節將地方產業結合休閒觀光，已樹立成功的模式，因此已經引起各地的重視，紛紛前來觀摩學習，連遠至日本來的果農，都對太平市能夠生產精良品質優異的枇杷技術，佩服不已。