濟部中小企業處「2010台中哈魚搶鮮季」，從即日起至9月25日舉辦為期8天的系列活動，今天由台中市政府經濟發展處處長朱蕙蘭、台中魚市場董事長林仁德、資策會副處長蕭美麗與立委黃義交正式啟動開跑。 五大功能魚於活動中初登場，配合標魚、拍賣和品嚐會，讓民眾了解魚要怎麼吃得美麗、吃得聰明。 經濟部中小企業處為協助國內中小企業提升競爭力，委由資策會執行「推動知識密集服務型群聚創新科技化計畫」，累積服務型群聚輔導能量，於99年輔導位於台中哈魚碼頭的「哈魚食材生活服務群聚」，希望以群聚輔導方式，借由資訊科技導入，協助群聚業者將哈魚碼頭從原來單純的休閒市集，發展為國內第一個結合科技應用與地產地銷，兼具商業、休憩多元功能的新型態地方特色市集。 透過消費者需求調查探索，「哈魚食材服務群聚」業者發現原來過去銷售商品與消費者實際需求差距頗大，因此在計畫輔導下，業者利用分組討論與魚知識達人帶領，重新塑造更簡易選購的鮮魚食材組合，以符合消費者需求，兼具知識與營養的功能魚即因而誕生。 活動期間除了由搶鮮達人進行哈魚食材品嚐會及哈魚標魚秀帶領民眾搶鮮吃魚、搶鮮買魚之外，更今天進行有氧體能運動觀摩會、9月22日中秋節舉辦中秋撈魚趣與月光音樂會等精采活動，一系列精心規劃的活動內容讓民眾看表演、學知識、嚐美食。 頂級新鮮魚獲、中秋海鮮禮盒、魚香鬆、手工芝麻醬、魚鬆禮盒與紹興香腸等多樣優質商品將於活動期間提供超值特惠，台中哈魚碼頭眾多商家更是祭出大量優惠內容。 除了當場消費立刻可抽「現金券」、「免費兌換券」、「超值折扣券」等優惠之外，9月25日更將現場送出一年份提貨券、腳踏車與跳舞遊戲組合等大獎，多重好禮及美味佳餚保證讓民眾買的開心吃的滿意。 圖說：活動由台中市政府經濟發展處處長朱蕙蘭、台中魚市場董事長林仁德、資策會副處長蕭美麗與立委黃義交正式啟動開跑。