衛生局抽驗市售月餅均符合規定
台灣新聞網記者許立昌/新竹報導
2010.09.17
新竹縣政府表示,中秋節即將到來,衛生局為維護消費者食用安全,連日來針對月餅及餡料進行抽驗;檢驗項目為防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)抽驗地點涵蓋大賣場、各鄉鎮糕餅店等製造、販售場所,總計抽驗40件,檢驗結果全部符合規定。
衛生局表示,民眾選購月餅時要注意有效期限,外包裝是否有破損或出現不良的色澤、異味或發霉。
月餅通常都具有高油脂、高熱量、高糖份的特性,內餡若包有蛋黃,更含有高量的膽固醇,所以避免攝取過多熱量造成肥胖、增加身體負擔。
衛生局說,在慶祝中秋佳節的同時,也要注意飲食的均衡,要多攝取蔬菜水果,並掌握每天3份蔬菜、2份水果的原則,才能「天天五蔬果、健康跟著走」。
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