中秋將至，苗栗縣公館鄉農會為打響公館農特產品名聲，與烘焙業者合作，推出紅棗核桃廣式月餅、紅棗桂圓蛋黃酥及芋香Q餅，今天舉行上市發表會，低糖、低熱量的創新月餅，吃起來爽口不膩，養生又補氣，縣長劉政鴻極力推薦是秋節送禮最佳選擇。 公館鄉是全台唯一的紅棗產地，也是檳榔心芋頭主要產地之一，除已取得經濟部智慧財產局團體商標認證外，也通過無農藥殘留驗證，品質優異，農會今年在中秋節與烘培業者合作推出以紅棗、芋頭為主要材料的健康月餅。 公館農會今天上午舉辦「棗」到健康、「芋」見幸福月餅發表會，請來猛男、美女走秀，向消費者推介紅棗核桃廣式月餅、芋香Q餅、紅棗桂圓蛋黃酥等創新商品，以及七款不同組合的月餅禮盒，歡迎民眾選購。 縣府大廳擺置復古懷舊的客家四方桌，縣長劉政鴻和立委徐耀昌等人一起坐在長板凳上品嘗公館出品的各式月餅，大讚公館紅棗、芋頭做成的月餅料好實在、香氣濃郁，好吃又健康，絕對是秋節送禮首選。 劉政鴻鼓勵全縣各鄉鎮市農會能研發更多創新產品，打造優質的品牌，讓苗栗的農業活起來，增加農民收益。 鄉農會總幹事韓鴻恩表示，紅棗含微量鈣多種氨基酸等營養成份，能使血中含氧量增強，加上溫潤的桂圓，具益腎、補血成效，而公館芋頭營養豐富、口感綿密，與Q軟麻糬製成芋香Q餅，不油不膩，符合健康養生需求，也滿足消費者挑剔的味蕾。 今年農會也推出芋頭、紅棗桂圓及桑椹3款冰棒，為搶攻中秋節月餅市場，並舉辦「吃月餅配好冰」活動，民眾只要收集到6支冰棒棍組合成公館農會的LOGO，即可兌換豐富好禮。 圖說：公館農會舉辦「棗」到健康、「芋」見幸福月餅發表會，請來猛男、美女走秀，向消費者推介紅棗核桃廣式月餅、芋香Q餅、紅棗桂圓蛋黃酥等創新商品。