由太平市公所與農會聯合辦理高海拔枇杷專業評鑑會，今天上午在農會大樓廣場熱烈展開，有六十位果農參加角逐，結果由第一產銷班吳水萍獲得第一名殊榮。 農會總幹事李淑貞表示：為鼓勵該市枇杷農友相互觀摩交流，栽培出更多高品質的枇杷，因此舉辦這項的枇杷專業評鑑會。並分高，低海拔枇杷分別舉行評審，今天舉行的是高海拔的部份。 評鑑會邀請有國立中興大學農業推廣中心陳本源組長、臺中縣政府農業輔導課邱淑敏課長、趙景煌技士、行政院農委會臺中區農業改良場作物改良課長張致盛四位評審，就枇杷的 外觀，成熟度，果形，絨毛等等逐一評審，另外還特別以儀器測試果肉是否細緻、漿液多寡，糖酸比等總和評分。 吸引不少農友關心評鑑結果，迄中午成績才出爐，獲第一名的是 吳水萍，第二名黃維杰， 謝文達，第三名 簡進田， 黃輝煌，黃煙。 農會指出，獲得評鑑前三名的枇杷，將會安排在月23日（星期日）在樹孝商圈新平國小舉辦的枇杷節活動中，推出展售。請愛吃枇杷的朋友不要錯過。 獲獎的果農指出，他們栽植枇杷終年櫛風沐雨，非常的辛苦，當看到辛勤耕耘的成果時，才略為安慰，至於成功的秘竅歸於他們很著重栽培管理與施肥技術，甚至還施予經過醱酵處理過的牛乳，加雞蛋充作肥料，以致生產的枇杷品質口感會與其他一般地區枇杷的品質截然不同。 果農還說，太平地區的果農枇杷栽培技術，近幾年來經過不斷的精進改進，連來自日本的果農抵達太平參觀時都表示佩服。