農委會農糧署表示，台灣葡萄成功研發產期調節技術後，可周年生產供應新鮮優質果品。 近年該署又組成葡萄技術服務團，導入專家輔導系統，建立台灣優質葡萄生產標準作業規範，推廣有成，品質優良，可與進口葡萄形成市場區隔。 農糧署說，國內巨峰葡萄的栽培面積約3,200公頃，產地分布於大安溪、大甲溪及濁水溪沿岸，擁有水源充足、通風、排水良好且日夜溫差變化大等地利條件，再加上產期調節技術及溫室栽培，幾可周年供應新鮮葡萄。 農糧署說，為順應消費者對品質及衛生安全之需求，該署自民國94年開始推動葡萄優質安全管理體系，由國立中興大學及農委會所屬試驗改良場所之各領域專家組成葡萄技術服務團，輔導苗栗、台中、彰化、南投等主要產區取得吉園圃安全蔬果標章之葡萄農戶建置優質供果園，改善栽培管理、病蟲害防治、土壤管理、採後處理、分級包裝及落實生產作業記錄，目前已成功建立高品質葡萄生產標準作業規範，供農戶遵循以生產優質安全之高品質葡萄。 農糧署說，經葡萄技術服務團積極輔導，優質供果園生產的葡萄，必須富含安全、衛生基準，其外觀、糖酸度、色澤須符合「優質巨峰葡萄品質基本需求」，並按頂級、特級、優級等分級標準進行分級，以「台灣優質葡萄」之共同品牌行銷，目前有196戶符合優質葡萄供果園標準。