「2010台北國際食品展覽會」6月23日至26日在世貿南港展館開展，嘉義縣首次參展。為行銷嘉義縣優質生鮮好食材，縣府17日在展前記者會與世貿聯誼社中餐行政總主廚賴遠輝合作，推出10道以高山茶、杏鮑菇、蚵仔、黑木耳等嘉義縣所生產的在地美味烹飪的六星級養身料理，要讓大家吃出健康美味，體驗幸福好滋味。 「2010台北國際食品展覽會」23日開展，縣長張花冠除組織縣內農業產銷資源，與國際級餐廳名名廚合作，為農特產品創造新的通路外，也將在食品展向國內外買家推薦嘉義的好山好水及農特產品，提升嘉義農業價值及展現進軍國際市場的企圖心。 精心設計的「2010台北國際食品展覽會」嘉義縣主題館，位於南港展覽館一樓K區，以茶米山林和欣欣向榮意象，展現出農業大縣的氣勢與格局，更以所生產的優質農特產品，顯現「富饒嘉義」的主題。 座落於台灣中南部的嘉義縣，推有得天獨厚的天然地理環境。北回歸線穿越嘉義，從碧海粼粼的東石經過水沃水甜的嘉南平原，一直到雲霧繚繞的阿里山、玉山，形塑出溫帶、亞熱帶和熱帶等多元自然生態。 嘉義常年日照充足，水源充沛、潔淨無污染的好山好水，孕育出豐富的農漁特產。這裡生產著溫潤的高山茶、濃醇的咖啡、肥美的魚鰻、飄香的稻米及鮮甜的水果。 嘉義人以最用心的態度，結合環境生態和精緻的農業耕作，培育「自然、安全、健康」的農特產品，這些豐碩成果都將在6月23日至26日展現在「2010台北國際食品展覽會」的嘉義縣主題館。