雲林縣政府表示，古坑綠色隧道綠色市集公開募集入駐攤商以來，從4月20日至4月30日短短10天的時間共接獲104件的申請案，為從中挑出最具競爭潛力的商家，縣府於5月18日、20日兩天舉辦公開審查評選，讓申請的攤商們上陣介紹販售的商品及未來營運規劃，並邀集府內外專家學者擔任評審，預定錄取41個具有潛力的優質攤商。 其中包括16個農特產品攤位、4個文創DIY攤位、7個社福團體攤位、6個咖啡產業攤位、2個特色商品攤位、3個觀光工廠攤位，其餘湳仔社區、旅遊觀光導覽及表演團體各佔1個攤位。 農業處長呂政璋表示，兩天競爭激烈的評選，所有攤商都卯足全力，以農特產品類別為例，預定錄取16家攤商入駐，但報名人數高達55家，剔除非雲林縣縣民及重複申請者後，仍有51家攤商參與角逐，錄取率僅有3成。 此外，在咖啡產業類別的審查上，報名人數有15家，評選結果只錄取6家，均是販賣在地咖啡豆產品的攤商，未來將可以透過綠色市集，讓遊客都能品嚐溫醇道地的台灣咖啡。 這些錄取的攤商未來營運後也將定期審查，積極度不佳或是無法維持品質都有被取代的可能，有幸入選的攤商必須不斷提昇自己，應付多變的市場環境。 呂政璋說，完成審核後將馬上進入密集的訓練期，首先就是輔導入選攤商成立管理委員會，透過自治的管理，除建立相關管理規範外，更希望能凝聚攤商們的向心力，透過機動性的組織，健全汰劣換新的制度，讓營運能穩定成長，創造良善的新風貌。 再則就是安排一連串的經營訓練，請學者專家來為攤商們講課，敎授行銷方式、展位陳設、與顧客應對進退的技巧。縣府也會不定期帶領市集的攤商前往其他縣市參觀，吸取不同的經驗。 呂政璋說，雲林縣政府規劃出的綠色市集廣納不同領域的單位及產業，兩天的招商評選看到每個攤商的積極與用心，有些帶來了實體商品，有些製作簡報，有些即使不善言詞仍努力介紹著自己的特色。 評審們也針對各個攤商的優缺點給予建議，不論未來是否能加入綠色市集的行列，都希望這次的評選能給參與的攤商新的刺激與鼓勵，進一步提升競爭力，相信對參與審查的攤商來說均獲益良多。