台中縣霧峰鄉的農產品龍眼乾，紅到法國後，造成龍眼乾的市場一片看好。 為此，霧峰鄉農會乘勝追擊，準備輔導果農產銷龍眼乾，避免盲目生產，以量制價穩定果農的收益。 台灣參加法國的麵包比賽得勝消息傳開後，因為採用的原料之一是霧峰生產的龍眼乾，為此，霧峰龍眼乾也連帶聲名大噪，市場看俏。 霧峰鄉農會表示，有鑑於霧峰的農作物生產以龍眼為大宗，如果能夠將龍眼研發製作附加的產品，不啻使龍眼的價格更加穩定，不致像以往龍眼若是生產供過於求，造成價格暴跌，影響果農的收益。 此外，霧峰生產的龍眼產期，如果與南部的龍眼也發生產期重疊時，也會引起價格滑落，果農的收益不穩定，甚至如果龍眼豐收，產量過剩時，也會價格滑入谷底，果農不敷生產成本 ，而血本無歸。 龍眼乾因為這次搭上順風車，揚名國際，為此，霧峰鄉農會開始準備輔導果農生產龍眼乾，供應國內市場所需，讓產銷能夠平衡。 另，也要輔導家政的班員開班學習烘培，製作麵包如何採用在地生產的龍眼乾， 輔導授予農村婦女一技之長，振興農村的副業。 霧峰鄉農會說，今年生產的荔枝亦準備要外銷日本，目前除了正在徵詢果農的意願，並進一步準備研擬簽定收購契約手續中。 此外，農會為了將霧峰的農產品能夠拓展行銷到國外的市場，提升國際競爭力，目前加強輔導試驗荔枝採用套袋作業。 農會說，荔枝行銷國外市場，現行暫選定日本，由於荔枝不耐長期貯運，將採用空運，當天荔枝就能夠用飛機輸運到日本 。