蓮霧外銷新加坡 蔡順得忙集貨
台灣新聞網記者楊清森/屏東報導
2010.04.09
屏東縣4月份蓮霧產量略減,但外銷新加坡的數量卻一直增加。南州果樹產銷第一班班長蔡順得集合班上蓮霧產量供應外銷新加坡,共計6.5公噸,日前已開始集貨,9日出櫃海運,預計15日到新加坡,在超市販賣。
縣政府農業處長林景和說,蓮霧是屏東相當重要產業,是許多消費者的最愛。近幾年來,縣府協助農民外銷到其他國家,像是中國大陸、香港、新加坡等,獲得當地消費者歡迎。
清明節過後,蓮霧產量漸漸減少,雖然色澤不像之前鮮紅,但口感一樣甜美。市場銷售量及價格仍維持平穩,蓮霧如果有裂果情形,長途運輸易腐壞,所以外銷較困難,但這幾年來,農民克服裂果問題及挑選適當時期採收的果品外銷,為外銷市場打下通路。
蔡順得表示,蓮霧外銷較其他農產品質要求還高,都要經過篩選。尤其是氣候變化造成裂果情形時,就不能外銷。選果時以7-8分熟為主,因為太熟時蓮霧經海運到上市,品質容易變質。
蔡順得說,蓮霧產期就開始外銷到新加坡,但數量較少,每週約1-2公噸。這次市場增加量到6.5公噸,主要是兩家貿易商加入新加坡市場通路,銷售量增加,預計1週1航次,而且直接在台灣就包裝好,4粒1小盒,到新加坡直接在超市上架。雖然貿易商希望增加產量,但蔡順得認為顧好品質最重要,不想貿然接下大量訂單。
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