2010南投梅子節，將於十一日在信義鄉農會梅子夢工廠園區開幕，現場有一系列的吃喝玩樂活動，歡迎國人參與，並採購CAS台灣梅製品。 今天上午召開記者會，並授旗梅子守護神守護台灣梅，現場來賓參與採梅及青梅DIY活動。由信義鄉農會總幹事黃志輝主持，南投縣副縣長陳志清、農糧署官員、信義鄉長史強、水里鄉農會總幹事許麗珍及仁愛鄉農會、國姓鄉農會等官員參與，為南投梅子節活動暖身。 陳志清宣佈2010南投梅子節開始了，他說，南投縣梅產量全國第一，有極優質的梅產品，四月十一日起一連四個星期的禮拜日分別在國姓鄉驛站、仁愛鄉農會驛站及水里車埕火車站鐵道廣場舉行活動，歡迎全國朋友參與。 信義鄉長史強，感謝南投縣政府辦理活動促銷梅產業，不過，他認為梅產量越多，對梅農也是壓力，他指出，往昔信義的梅農，由於梅價高，收入都頗豐，但往日榮景卻不復見，因此希望梅產量能加以控制。他也分享吃梅精減緩痛風之經驗談。 水里農會總幹事許麗珍則邀請全國朋友，參加五月一日在水里車埕火車站廣場舉行的黃熟梅評鑑，共同選出最優質的黃熟梅。 信義鄉農會總幹事黃志輝向與會者說明四月十一日開幕當天的活動主題，包括CAS守護台灣梅、千人製梅DIY、千人梅子雞品嚐暨文化產業活動，有社區竹筒炮創意競賽、電音三太子表演、原住民殘障樂團演奏等，預期當天活動現場會熱鬧滾滾。 黃志輝說，市場上有很多大陸傾銷的梅子，更有很多是黑心的，對健康危害很大。 為了讓消費者認識健康的台灣梅，而推薦選購有CAS認證標章把關的台灣梅，現場有國產梅製品與進口梅製品之辨識宣導。他還強調信義農會食品廠會更加強梅子加工品之研發，讓安全健康的梅品和外來的梅品競爭，也已加強管道，將台灣梅品行銷到大陸去。現在是脆梅製作最好的時機，全國民眾可前往參與千人製梅DIY，自己做的梅品還能帶回家。 圖說：2010南投梅子節將於十一日在信義鄉農會梅子夢工廠園區開幕，大家一起來守護台灣梅。（記者吳素珍攝）