大里市農會表示，位於縣立大里高中附近的李家桑椹果園，目前結果纍纍，已開始從紅轉黑，預計三月下旬進入產期至五月中旬截止。喜歡採果民眾，可以利用假期前往享受採果樂。 大里市桑椹農園，位於由縣立大里高中前國中路接爽文路19巷左轉100公尺中興大排旁，有二位農戶經營，占地約0.5公頃。 栽種已17年的李俊中農友表示：其是此地區最先種植桑椹的農民，目前栽種面積有0.3公頃，園內品種為傳統的日本種，果粒較小，目前園區桑椹果實結果纍纍，鮮紅欲滴，李農友歡迎市民入園採果享受田園之樂，目前自採1斤約20元，不入園直接購買1斤約30元。 他表示：桑果是一種漿果，沒有堅硬的外皮保護，且含水量達90％，所以採收時要特別小心，一但破皮就很不容易保存，且沾染滿手紅紅紫紫的，不容易清洗，其建議採收要用摸的，而不是用摘的。 桑樹是一種野性很重的果樹，開花前葉子成熟，待葉子全部掉光後，花即成果實。桑果長大葉子才又慢慢長出來，所以蟲害很少。 若配合「有機自然農法」栽培、管理，結出來的果實，加上健康、衛生的方法提煉熬汁、加工，是一種營養豐富，美味香醇的絕佳水果。 桑椹的營養價值高，含有大量鐵質和維生素Ｃ，是補血佳品。神經衰弱及失眠患者，氣血往往比較虛弱，食用桑果大有益處。貧血患者面色蒼白，頭目昡暈，桑果可常服用。配合麥芽糖熬煉，具有化痰止咳功能。 富研發心的李俊中農友並研製出一系列桑椹產品，如：桑椹酵素、桑椹醬、桑椹果粒醬、桑椹果汁、以及桑椹健康醋。