新竹市政府表示，過完農曆新年，元宵節即將到來，應景的元宵湯圓也紛紛上市，為維護民眾飲食衛生安全，衛生局於2月在轄內湯圓販賣場所抽驗湯圓共10件。 衛生局說，依行政院衛生署公告一般食品類衛生標準檢驗，檢驗項目：已二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、硼砂。 檢驗結果：8件產品合格，合格率為80％，2件不合格為苯甲酸過量，針對不合格產品，已請業者將產品下架並依規處辦。 防腐劑苯甲酸俗稱安息香酸為一般食品防腐劑，長期食入苯甲酸會導致食慾差，且對肝功能造成影響。 衛生局長姚克武表示，為確保食品之品質及衛生，消費者選購湯圓等應選擇包裝及標示完整之食品，若需購買散裝食品請選擇信譽良好的商家，來源確實以保障食品衛生安全。