苗栗2010頭屋蘿蔔節，今天在外獅潭農田登場，儘管天氣濕冷，但遊客興致不減，下田親手拔蘿蔔，品嚐各式蘿蔔美食，還有體驗滾車輪、踩高蹺競走等田野趣味活動，闔家共度快樂的新春假期。 頭屋蘿蔔節活動，上午在外獅潭126線旁農田熱鬧揭幕，獅潭社區祥龍、布馬陣齊聚舞動迎接各地遊客，並慶賀社區試辦農村再生成果豐碩。 獅潭社區為典型客家聚落，居民齊心推動農村再生計畫，包括生態環境、水圳風情、閒置空間利用和產業活化推展等都有長足進步，近幾年來推廣栽植蘿蔔有成，儼然成為頭屋冬季主力蔬菜，更透過蘿蔔節行銷打開全國知名度。 農委會主委陳武雄表示，獅潭社區為全國試辦農村再生10個示範社區之一，社區居民很努力，無私捐地種花草美化環境，並設法把社區具有歷史文化的「寶貝」保存下來，展現社區的活力與生命力。 副縣長林久翔也感謝農委會全力支持，讓苗栗的農業、觀光發展年年都有「好采頭」，獅潭社區推動農村再生，凝聚社區居民情感，也活絡地方產業，未來發展榮景無限。 社區老、中、青居民代表在活動中獻上手甕等工藝品，感謝農委會與縣府協助社區產業發展；陳武雄、林久翔也和立委徐耀昌、頭屋鄉長徐月蘭等人抱起吉祥大蘿蔔，為所有民眾祈福，期待新春伊始，「好采頭」能為大家帶來好運，生活平安又幸福。 活動會場設有20多個美食攤位，民眾可採購最新鮮蘿蔔及相關製品，還有品嘗蘿蔔絲炒蛋、蘿蔔糕等各式蘿蔔料理，在寒風裡，熱呼呼的蘿蔔排骨、蘿蔔魚丸等湯品供不應求，民眾對於頭屋蘿蔔的清甜好滋味都讚不絕口。 另外，農會也推出客家美食風味餐，包括醬蘿蔔炒五花肉、客家爌肉、油悶筍乾、黃金土雞盤、旺來鹹酸甜等10道佳餚及水果，每桌2500元，也吸引許多民眾訂餐大啖美食，討個開運好兆頭。 為期兩天的頭屋蘿蔔節，活動內容有勁歌熱舞、蘿蔔龍競技 ，還有推草莩、滾車輪、踩高蹺競走、炕窯等田園趣味活動，以及蘿蔔糕製作、放風箏體驗和五燈之星才藝競賽，有吃又有玩。 活動期間也舉辦大家一起拔蘿蔔活動，民眾只要繳交150元，就可拿到一個附有美食券和摸彩券的環保福袋，可盡情拔蘿蔔至裝滿福袋為止。