蘇治芬:民眾春節多吃蔬菜幫助農民
台灣新聞網記者蔡鳳敏/雲林報導
2010.02.12
雲林縣政府表示,春節是華人共同的節慶,也是家族親友團聚、互訪重要假期,家家戶戶大掃除、迎新除舊,穿新衣、戴新帽過節氣氛濃厚,還有最重要的是吃一頓豐盛的年夜飯,凝聚親情,同時也犒賞自己一年來的辛勞。
近年來地球大氣異常,尤以今年台灣氣溫暖和,冬令蔬菜成長快速,部分大宗蔬菜像大白菜、高麗菜、結球甘藍品質優良但規格超大,一般小家庭無法在一日內吃完,經常是影響消費者購買意願的主因,加上氣候溫暖吃火鍋的民眾減少,年前買氣不如預期。
縣長蘇治芬表示,雲林蔬菜供貨量相當充裕,西螺果菜市場平均價格10.8元,較去年13.8元同期低3元,價格平實,民眾也不需有囤積的憂慮。
蘇治芬更高聲呼籲民眾多吃蔬菜,將冬季蔬菜作為年菜,協助農民度一個好年。
針對產量過剩市場供過於求,導致價格低迷情形,指示農業處,積極輔導各合作社場收購加工,製成泡菜、高麗菜乾或椰花菜乾,以幫助農民減少產銷失衡,除此之外更注意產地供量,逐量供應北、中、南消費地。
農業處長呂政璋表示:西螺果菜市場,是全台蔬菜主要的供應區,為幫助更多辛勞的農民們,縣府積極發展在地品牌,向全國人民說明雲林農產的優質。
在拉抬價格方面,縣府也進行蔬菜耕鋤以穩定市場價格,呂政璋說,請全國人民一起助農民,而年節將近聚餐多,多吃蔬菜更是有益身體健康,希望大家作伙來吃安全找雲林、吃蔬果幫助農民。
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