竹市抽驗年節應景食品合格率92%
台灣新聞網記者許立昌/新竹報導
2010.02.05
新竹市政府表示,年關將近,衛生局自1月中旬起,針對年節應景食品進行抽驗,地點包括傳統市場、大賣場、超市、糖果商店等。
抽驗年節食品項目有:肉品及其加工品、水產乾製品、米濕製品、豆製品、脫水食品、蜜餞、糖果等共100件,其檢驗項目為已二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、二氧化硫、糖精、色素等,檢驗結果92件合格,合格率為92%,
檢驗結果不合格產品共8件,對於抽驗不合格產品,除請轄內販賣業者下架外,並移請製造商所在地衛生局依規處辦。
衛生局長姚克武提醒消費者選購年節食品時,應注意事項:
一、選擇包裝、標示完整之產品,並有良好的貯存,才能確保食品的品質安全。
二、不購買來路不明的產品,儘量選購有CAS、GMP等優良食品標誌產品,信譽良好的商家。
三、挑選散裝年節應景食品應有「品名」及「原產地」標示。
四、購買南北乾貨時,勿選購顏色過白、過於鮮豔的食品,以防有食品添加物過量。
五、年節期間仍應注意均衡飲食,三少一多原則,勿暴飲暴食,飲酒要節制。
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