貢寮鮑魚當季品嚐正是時候
台灣新聞網記者袁鴻祥/台北報導
2010.01.15
台北縣貢寮區地處台灣東北角,氣候溫和、水質優良,海岸景觀優美,具有優良的漁場及全國最大最棒的鮑魚養殖區,當地養殖之鮑魚飼養在天然潔淨海水環境下,餵食天然龍鬚菜,養出的鮑魚隻隻健康肥美,目前正值盛產期,產量約有1萬2千公斤,平均上市體型約50公克至60公克,價格為每台斤650元,現在正是消費者嚐鮮的絕佳時機。
日前新聞報導鮑魚藥物殘留問題,連帶影響台北縣鮑魚產業,為保障消費者食用水產品之衛生安全及照顧漁民的生計,該局及貢寮區漁會積極輔導,加強監控與查驗工作,加上養殖業者全力配合,目前完成貢寮地區15家鮑魚養殖場之採樣送驗工作,結果已全數出爐,15家檢驗皆合格。
貢寮區漁會為促銷當地鮑魚養殖業及石花菜業產品,將於99年元月17日辦理「靚〝鮑〞東北角」漁業促銷品嘗活動,鄉親可踴躍參加,品嚐安全、衛生、鮮美而且品質優良的鮑魚。
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