明台高中表示，為提升餐飲廚藝教學品質與水準，所投資的餐飲廚藝示範教學中心，訂於四日下午在該校舉行啟用典禮，將廣邀各界前往參觀，共襄盛舉。 明台高中說，屆時將邀請法國藍帶餐飲學院國家級主廚至台舉辦法國美食週，並在開幕典禮，由榮獲法國餐飲最佳工藝獎的國家級糕點主廚Christian Faure 現場示範頂級糕點製作。 該校表示，餐飲廚藝示範教學中心的設立，是一項專業且多功能的廚藝教學設備，全校同學均可透過多媒體連線，於教室內觀看現場教學的實況轉播，堪稱為全台最先進之廚藝示範教學中心。 圖說：明台高中餐飲廚藝示範教學中心四日將舉行啟用典禮。