台北縣環保局今年2至4月期間檢測發現，知名速食餐廳室內空氣品質，近九成不符合行政院環保署公告之建議值，為維護縣民消費、用餐環境安全，於5月舉辦「室內空氣品質改善說明會」輔導業者進行改善，包括增加空氣的對流、換氣效率並定期清潔消毒環境及保養維護空調系統，有效降低空氣中總細菌數和二氧化碳濃度。 複於8至10月期間再次檢測發現，改善後僅剩三成業者不符合建議值，明顯有效改善室內空氣品質，環保局將持續追蹤，保障消費者的用餐健康與權益。 據文獻報告總細菌數濃度高，若含有致病菌，易造成疾病的傳染。 總真菌數濃度高，容易造成過敏症狀；二氧化碳濃度過高會影響中樞神經，令人容易疲倦難以集中精神，長時間曝露導致血管擴張及頭痛；甲醛濃度過高會對眼、鼻、喉、呼吸系統有刺激性、具致癌性。 環保局為督促業者重視營業場所室內空氣品質，8至10月複測期間除擴大檢測26家知名速食餐廳，同時針對9家大型賣場一併檢測，發現速食餐廳於假日人潮擁擠時段，室內空氣中二氧化碳及甲醛濃度三成不符合行政院環保署公告之建議值，另大型賣場有8成以上符合建議值，將持續要求不符合建議值之業者進行改善。 目前室內空氣品質管理法雖然尚未立法通過暫無罰則，但藉由北縣環保局主動積極輔導業者落實自主管理，有效改善並持續維護營業公共場所室內空氣品質，為民眾消費環境安全嚴格把關。