臺東縣府農業處5日指出，於關山鎮一養豬場出現咳嗽、下痢症狀之豬隻，首次檢出由人傳染豬之H1N1新型流感，台東縣動物防疫所(動防所)業依據世界動物衛生組織（以下簡稱OIE）及各國處理方式，就該養豬場執行豬隻移動管制、持續監控，並由台東縣衛生局輔導畜主執行自主管理措施。 農業處吳慶榮處長表示，該場飼養約3,400頭，畜主通報約160頭5週齡小豬出現咳嗽及下痢症狀，經台東縣動防所派員現場訪視，發病豬隻並未出現死亡病例，而其餘大豬（60公斤以上）則健康情形良好，隨即採取發病豬隻樣本送行政院農業委員會家畜衛生試驗所(以下簡稱畜衛所)檢驗。畜衛所於今日上午10時召集專家會議，確認豬隻感染H1N1新型流感。 衛生署疾病管制局隨後亦於今日進行該養豬場人員衛教及調查工作。經初步進行流行病學調查結果顯示，該場豬隻已逐漸恢復健康，而半徑3公里範圍內其他豬場計7場訪視結果豬隻健康情形良好。 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局(以下簡稱防檢局)表示，依據OIE動物衛生資訊系統資料顯示，目前發生由人傳染給豬的H1N1新型流感的國家，計有加拿大、阿根廷、澳大利亞、英國、愛爾蘭、挪威、日本、冰島、美國等九國，豬隻呈現咳嗽後迅速復癒，我國首例病情與病程，與各國一致。 防檢局另外說明，依據OIE 、世界貿易組織（WTO）、世界衛生組織（WHO）及聯合國糧農組織（FAO）依據各國發生的H1N1新型流感病例個案所作結論，經例行屠宰衛生檢查之豬肉及其產品不會成為感染源，沒有任何證據顯示豬肉及豬肉產品會傳染本病，同時呼籲各國應依其建議作為共同之畜產品安全規範。防檢局業依此規範，業指示各屠宰場屠宰衛生檢查獸醫師加強豬隻屠前檢查，健康豬隻使得屠宰，以確保食肉衛生安全。 吳慶榮呼籲台東縣畜牧業者應做好人員衛生安全措施，落實人員基本生物安全操作，包括：完成流感疫苗免疫、入場前洗手、更換工作衣鞋，維持牧場通風、必要時使用口罩等措施，並每日對其從業人員或可能進場的人員進行健康管理，若人員出現類流感症狀，如發燒、咳嗽、身體疼痛、有時嘔吐及下痢，應避免其入場作業，安排其儘早休息並避免接觸畜禽。畜牧場應時時檢討各項生物安全管理作為，及配合主動採樣監測，發現飼養畜禽出現呼吸道症狀時請主動向動防所通報，防杜疫情蔓延。 吳慶榮也同時要求台東縣肉品市場做好拍賣前豬隻健康檢查及毛豬共同運銷工作，以確保台東縣肉品衛生安全，和充分提供豬肉給台東縣消費者食用，另針對廢棄豬之處理也督促台東縣養豬協會，確實做好冷凍貯存化製處理工作，最後再次呼籲縣民食用豬肉絕對安全無虞。