台中市環保局表示，自9月1日起，凡營業場所設於台中市，具有固定店面且完成公司、商業登記，或屬合法設置之攤販集中區內攤販，依據「餐飲業空氣污染防制設備補助原則」可向台中市環保局提出申請加裝油煙污染防制設備可以申請補助。 業者於核准後完成裝設油煙防制設備，最高可獲得1萬元的補助，由於補助總金額為15萬元，額度用完即止，請符合條件的業者把握機會儘速提出申請，若有相關疑問，可撥打諮詢專線洽詢。 環保局補助餐飲業裝設空氣污染防制設備，在於鼓勵餐飲業者能重視油煙的處理，一般業者只有安裝簡單的抽風設備或抽油煙機，根據檢測發現抽風設備或抽油煙機僅能阻檔20%的油煙，所以大多數油煙還是被排放到大氣中，加上都會區住戶及大樓密集，油煙陳情案件依然層出不窮，期望藉由補助餐飲業設置後端油煙防制設備有效改善油煙污染問題。 由於台中市餐飲業油煙異味陳情案件每年約有600件，佔總空污陳情案件的3成左右，為減少環境污染問題，鼓勵業者主動裝設污染防制設備，環保局除持續宣導並加強稽查管制外，今年度亦特別提撥補助經費，希望能在不景氣的環境中，協助餐飲業者落實污染防制工作，環保局提醒設備裝設後，如沒有正常操作使用與維護保養，必定會影響其處理效能。 因此在補助後，將會持續追蹤業者防制設備使用狀況，且獲補助後1年內防制設備不得拆除或停用，否則環保局將追繳補助款，期望藉由補助的措施，減少污染排放情形，維護環境品質 。