莫拉克颱風重創南部多個縣市，各界發起捐款以及募捐物資的活動，澎湖縣也不落人後，美德西點麵包坊王進慶老闆拋磚引玉，發揮愛心捐款新台幣十萬元，由縣長王乾發代表接受轉交相關單位，王乾發呼籲全國齊心一起投入救災工作，籲請鄉親發揮人飢己飢、人溺己溺的愛心與精神，幫助災區早日重建。 王乾發表示，此次的莫拉克颱風，重創南台灣，災區滿目瘡痍，慘重災情令人怵目驚心，他呼籲鄉親慷慨解囊，將愛心送到災區，有錢出錢，有力出力，所有款項可透過「內政部賑災專戶」郵政劃撥帳號19595889，或中央銀行國庫局帳號269981，捐輸到災區，同時也希望鄉親一起為災民祈福，希望能夠早日走出陰霾，恢復往昔生活。