台中縣太平市社區關懷協會理事長李麗華，有感於太平市的麻竹筍清甜鮮嫩，吃過的人都讚不絕口，回味無窮，為積極促銷，今天向筍農們購買了上千斤的竹筍，並免費分送給民眾享用，希望民眾都能品嚐低卡健康、營養價值高的鮮筍。 太平市的麻竹筍現已進入盛產期，由於品質優良，有口皆碑，台中縣太平市社區關懷協會，即購買一千多公斤的竹筍，今天分送給民眾，一方面協助筍農促銷，另一方面則希望大家共同分享太平所產的竹筍美味。 據暸解，太平的麻竹筍栽培管理，採用有機肥料栽培，並採種在土裡以黑布覆蓋的方式栽植，纖維細嫩，甘甜清脆，深受消費者青睞，麻竹筍採收可以持續到九月，是所有蔬菜類中採收期最長的，太平竹筍的品質冠於全省。