由農業試驗所鳳山分所研發的「吉荔」荔枝新品種，經太平市試栽成功，具有果肉厚，汁多甜美，適合國人口味，且單粒重約45公克之特點。 今天在太平市公所與太平市農會，聯合主辦的「2009荔竹太平」活動中曝光，立刻引起大家的驚艷。 農會總幹事李淑貞表示，「吉荔」荔枝新品種，極具市場潛力，農會已經積極爭取在太平栽植，預計未來將取代部分黑葉品種荔枝之外、將提供給消費者有多元的選擇，正如同太平現有的枇杷成為全國知名農特產品。 目前正值荔枝盛產期，太平市公所與農會為了促銷荔枝，增加農民收益，今天聯合舉行「2009荔竹太平」活動，縣長黃仲生，農糧署副署長蔡精強、立委江連福，縣農會總幹事蔡政郎與多位臺中縣議員蒞場關心。 黃仲生表示，臺中縣農產品在農民細心、用心栽種下，品質遠近馳名，到國外推銷時，當地民眾莫不豎起大拇指說讚。 黃仲生也稱讚臺中縣生產的荔枝品質居全國之冠，尤其近幾年在縣府、農會、農民不斷技術改良下，臺中縣的荔枝肉汁、汁甜，歡迎民眾選購，還有有名的農產麻竹筍，則是炎熱夏季最入菜的佳餚了，不論涼拌沙拉、炒肉絲、鋪底煨焢肉、煮湯，怎麼煮都好吃，請民眾多支持。 太平市農會理事長陳平和表示：農友用心栽培荔枝，今年的荔枝果品評鑑大賽，太平黑葉荔枝更是奪下團體與個人獎項第一名，品質受到肯定，而麻竹筍在農會輔導下加入共同運銷，更是市場銷售常勝軍。 今年受到天氣炎熱關係與各地荔枝產期集中壓力下，太平荔枝傳出減產與價格跌落情形，為了提昇太平荔枝的競爭力，在農委會、農糧署支持下，農會長久輔導各農友進行荔枝樹矮化、疏叢、品種更新等提昇荔枝品質品管安全、生產技術計畫，請消費者多選購便宜又好吃的太平荔枝品嚐。 農會推廣股長廖炯良表示，由於氣候過熱，今年荔枝產值較往年掉了三、四成，價格也下跌不少，然而在上週日屯區的荔枝果品評鑑，太平市果農能夠奪下個人與團體獎項第一名，這代表對於太平果農辛苦與農會的肯定，品質與技術不斷在提升。 今日農產展售會中並表揚榮獲荔枝評鑑的農友，另外為推廣太平休閒觀光旅遊，主辦單位邀請餐飲業者製作「荔竹創意美食」合菜，以美味的太平荔枝、麻竹筍入菜，今共有五家餐飲業者獲贈懸掛布條與旗幟，提供全國朋友來太平旅遊品嚐美味饗宴的新選擇。 而除了物廉價美的農產展售外，凡現場消費一定額度還贈送可愛的荔枝娃娃、竹筍寶寶風鈴，讓消費者親自現場彩繪，並舉辦快吃荔枝大賽等趣味遊戲，主辦單位一箱箱的荔枝當獎品大放送，吸引不少民眾爭相報名參加。 太平市公所表示：2009荔竹太平系列活動於11日下午在頭汴坑堤頂自行車道舉辦親子鐵馬遊活動，並提供免費荔枝、荔枝冰棒、爆米香、棉花糖品嚐，邀請民眾一起來騎車健身、暢遊仲夏太平黃昏美景。