2009苗栗造橋南瓜博覽會，今天在「牛奶的故鄉」苗翔牧場開幕，園內有上百個品種的南瓜同時亮相，多樣和造型奇怪的南瓜，讓到場遊客大開眼界。 副縣長林久翔與農友們歡迎國人到造橋來玩，除了走一趟蜿蜒數百公尺的「南瓜隧道」觀賞各類造型奇巧的瓜果，也來品嚐好吃又健康的南瓜創意料理。 由苗栗縣政府與造橋鄉公所、農會籌辦的南瓜產業文化博覽會，繼去年推出受到各界好評，今年持續在「牛奶的故鄉」苗翔牧場、天賜佛院及谷巴木炭博物館3處擴大辦理，希望藉此行銷地方特色產業，帶動地方觀光。 林久翔今天上午在牛奶的故鄉主持南瓜博覽會開園活動，上百個品種的南瓜已經結實纍纍，包括食用類的西洋南瓜、中國南瓜及觀賞類南瓜、造型南瓜等，五顏六色及各種造型的瓜果掛滿在棚架上，讓人目不暇給。 為推廣南瓜食用價值，主辦單位今天也烹製出奶油焗烤南瓜盅、南瓜蔬菜濃湯、南瓜義大利麵、南瓜奶酪、醍醐南瓜燒、南瓜洋芋沙拉、南瓜焗烤飯、南瓜威化海鮮卷、南瓜包等創意美食，免費提供遊客品嘗。現場並舉辦南瓜小小代言人選拔和一元南瓜搶標活動。 造橋農會表示，南瓜博覽會將持續至6月21日，除了有各式南瓜可看，主辦單位也規劃一系列節目，包括南瓜現場雕刻表演 、南瓜美食DIY、親子瓜園寫生、南瓜田園藝術造景和南瓜風味餐品嚐等，歡迎民眾踴躍前往參加。