為確保民眾食的安全，除端午節例行抽驗稽查外，並於媒體報導雲林縣查獲大量菜脯製造非法添加甲醛事件，造成民眾對食品衛生安全疑慮第一時間，主動出擊至宜蘭縣販售「菜脯」之各大傳統市集及商家進行稽查抽驗，共稽查抽驗21件，共計有6件含有甲醛(依法不得添加)，檢出後立即派員沒入553公斤菜脯，其中含雲林縣李有通君所製售非法添加甲醛之黑心「菜脯」136.86公斤，另有台中市業者所製售之401.15公斤，本局已依食品衛生管理法第29條規定將所有黑心產品沒入並送銷毀。 衛生局指出，上揭菜脯是由台中市及桃園縣的業者販賣至宜蘭縣，縣府除將產品沒入銷燬外，並將相關資料轉送給相關衛生局進行後續製造業者之稽查及處辦。 衛生局劉宜廉局長呼籲消費者購買菜脯時選擇商譽良好之店家，不選擇顏色過於白皙或有刺鼻藥水味的菜脯，注意貨品來源及標示之完整性，以確保食品衛生安全。販賣業者販售食品需注意產品供貨來源，不販售來路不明或標示不清楚之產品，以免觸法及造成國人身體健康之危害。宜蘭縣相關業者之進貨憑證，以確立合格商家，讓消費者選擇安心的「菜脯」。