摩斯漢堡與國立中興大學聯手打造全國首家LOHAS校園餐廳，四月十五日由東元集團黃茂雄會長及中興大學蕭介夫校長等人共同主持開幕剪綵活動。 蕭介夫表示；摩斯漢堡進駐校園，學校收租金，達到雙贏，該地點位於中興大學的中心位置，中興湖畔，座擁千坪的大草坪及林蔭大道，不僅擁有綠色景觀，同時更以綠色設計為原點，希望為廣大的中興大學師生及台中市民提供一個悠閒舒適的綠色餐飲空間。 黃茂雄會長指出；此次將LOHAS的概念融入店舖設計中，屋頂加置南方松，增加隔熱效果，以減少空調的消耗；大量使用大面積的落地玻璃，窗明几淨，採用自然光，以減少照明需求；全店採用環保節能變頻空調主機，節電效果達30%，具體展現摩斯漢堡節能減碳的精神。此外，店內更貼心設置無障礙洗手間，營造親切友善的用餐環境。 摩斯漢堡在台成立的第一年，即於台灣大學校園內設立了分店，長期以校園為經營的重點，近年來更於國立交通大學、國立台灣科技大學及中國文化大學內設立分店，以提供校園優質健康的餐飲服務。 今年更是斥資千萬，將中興大學原有十多坪的駕駛休息室打造成佔地五十多坪的校園餐廳，由學校提供土地，摩斯漢堡負責建造，因擁有絕佳的綠色景觀及綠色的設計概念，加上健康的餐飲，堪稱是全國最美麗的校園餐廳，試賣期間，已吸引更多台中市民到此用餐。 圖說：摩斯漢堡興大店邀請興大總務長陳俊明（左一）、興大校長蕭介夫（左二）、東元集團會長黃茂雄（右二）、摩斯漢堡總經理陳朝慶（右一）一同剪綵。