雲林農產品征戰國際將於3月3日至3月6日，第34屆東京國際食品展售，將以雲林縣政府名義在東京食品展中設攤公開展示雲林縣的優質農產品，今舉行行前說明，李應元副縣長並為東京行，定下三個核心價值，好幾個月不敢食用奶粉原料製造的食品，另外過期原料、成分標示不清，讓日本消費者感到恐懼，安全食品是建立國家形象的重要指標，日本市場需要注入一股安全、美味、健康的強心針，現在就是將雲林優質的農特產品形象推上日本、東京。 縣長蘇治芬這次派李應元領軍，帶領縣內農民團體將近20人爭取拓展雲林農產品的外銷，今年美生菜由於食品安全的考量，日本向雲林採購的美生菜比以往外銷訂單超越高達1-2倍，致使供不應求。 李應元表示，雲林農業以三大保證「安全、優質，價值」勢必將雲林農產品呈現於國際舞台上，雲林擁有最高的農產值，藉由國外展售積極洽談，爭取國外出口業者的訂單，將雲林產品帶向國際，建立安全農業，發展精緻農業，開啟農業新契機，將能夠使雲林農業獨樹一格，因農產競爭被取代，讓雲林農業改變感染國際，就是名副其實的農業首都。 農業處長呂政璋指出﹕日本是台灣農產品最重要的外銷市場，此展規模已成為亞洲第一、全球第三大的食品展，不僅是各國展示農產品實力，也是收集農產最佳場所，期待將縣內優良農產品推薦給日本食品產業及國際買家，也挑戰日本人味蕾，戀上雲林，順利開拓農產品外銷日本等國際市場，參加展示有雲林農產物流中心股份有限公司、雲林縣新湖合作農場、口湖漁類生產合作社、雲林縣崙東合作農場、雲林縣養殖漁業發展協會、瑞春醬油有限公司、奇香妙草國際有限公司、情人蜂蜜股份有限公司等七個農民團體，參展產品有水產品、生鮮蔬果、雜糧、農產加工品等。