為了讓民眾充份感受草莓盛產的鮮美滋味，高雄金典酒店即日起推出「莓果風情」草莓季，全館各餐廳主廚們揮巧手，將一顆顆鮮豔欲滴的新鮮草莓幻化為一道道美味的西式甜點及特調飲品，邀請民眾一起來品嚐。 想要品嚐法式草莓牛奶桌邊料理就在75樓起舞景觀餐廳，從北海道空運來台的新鮮牛奶搭配台灣道地的新鮮草莓，以法式flamb?現場桌邊製作，並佐以香酥的現烤法國麵包，75樓起舞景觀餐廳推出季節限定桌邊服務草莓牛奶熱甜點。 39樓八五百匯?麗廳準備多達15種的草莓甜點餐檯供民眾選擇，其中的草莓牛奶鍋佐草莓串燒，香濃順口加上草莓酸甜口感，戀愛滋味不禁油然而生。 為了盡現草莓的多樣風情，各餐廳不僅提供甜點，當季更推出獨家草莓特調飲品，除了使用草莓之外，更採用蔓越莓、藍莓、覆盆子精心調配情人、莓香森林、春之戀及塵霧四種飲品，讓您盡情體驗莓果風情萬種不同滋味！ 曾前往日本多次取經的點心房主廚王惟潔巧手一揮，於1樓朱力安小舖推出排排站的草莓商品， 尤其推薦「草莓草莓草莓」，「草莓低脂優格慕斯蛋糕」-主廚使用低脂優格製作，讓愛美的女生們在品嚐酸甜幸福滋味的同時，更能兼顧健康並甩開怕胖的煩惱。 草莓果醬則以台灣本土所產的新鮮草莓搭配歐式傳統烹煮技法，再加入獨門秘方迷迭香，重現富含草莓果粒手工果醬自然溫馨的傳統好滋味。特製草莓果醬不但可以在新鮮出爐麵包上塗上厚厚一層，更可以加入熱水沖泡成迷迭香四溢的草莓飲品。