彰化縣政府表示：因近日來高麗菜及結球白菜價格下跌，將配合行政院農業委員會農糧署，於2月2日至13日啟動田間耕除措施，以穩定價格。 縣府表示：為協助農民促銷，今天由縣長卓伯源為縣產蔬菜及花卉促銷，推廣縣內優質高麗菜，並現場示範製作營養美味的泡菜，卓伯源呼籲大家多吃蔬菜有益健康，並贈送玫瑰花給現場的女記者。 縣府說，為協助農民促銷，今年度輔導「北斗合作農場」於2月4日外銷紅蘿蔔24公噸至日本，2月10日裝箱2貨櫃32公噸甘藍外銷至加拿大，一方面協助農民減少損失。 另一方面，也將彰化優質的蔬果外銷，也積極與企業界推廣縣內優質蔬菜，目前面板大廠友達光電，也以疼惜台灣農民的心情團購8公噸的高麗菜。 農業處長邱士平表示，甘藍即高麗菜，為十字花科植物是世界最普遍利用的大眾化蔬菜，其葉片含大量胡蘿蔔素、蕊心富含維生素C，又含大量膳食纖維可改善便秘。 甘藍屬較耐貯藏蔬菜，呼籲消費者可趁季節交替期間，蔬菜價格相對便宜時，促銷期間前往市場多多選購食用，增進健康。 農業處行銷企劃科長郭至善說，一年一度的西洋情人節將至，彰化縣是重要花卉的生產區域，所生產的玫瑰花、洋桔梗品質良好，非常適合於甜蜜的季節當作禮物，傳遞彼此的情意，也請大家踴躍購買彰化縣花卉。 為期十天的2009花在彰化「賞好花，好運發」系列活動於全國民眾熱列的參與中，已於2月4日順利圓滿結束。 遊園人數達到34萬人次參觀、田尾公路花園42萬人次、萬景藝苑12萬人次以及明道大學花海2萬人次，總計高達90萬人次參加這次2009花在彰化系列活動。 卓伯源感謝各界關心與投入，縣府團隊也將繼續努力，期盼明年2010花在彰化，將規劃更精采的活動內容，呈現給全國民眾。 圖說：菜價下跌，彰化縣長卓伯源為蔬菜及花卉促銷。