彰縣傳口蹄疫情卓伯源今推銷優質豬肉
台灣新聞網記者黃雅琪/彰化報導
2009.02.20
彰化縣政府表示:彰化縣和雲林縣再度傳出口蹄疫疫情,縣長卓伯源等人,於今天舉辦記者會推銷彰化優質豬肉,希望消費者選購有標章的肉品;但是與會的豬農則建議,政府可以辦離牧措施,補償豬農損失。
據了解,彰化、雲林地區日前再度傳出口蹄疫疫情,彰化縣北斗鎮1處養豬場內,因為豬隻感染到口蹄疫病毒,有600多頭豬遭到撲殺,有問題的養豬場也持續接受監控中。
受到口蹄疫影響,豬肉買氣大滅,縣府今舉辦促銷活動,縣長卓伯源、農業處長邱士平、動物防疫所長郭丑哲、肉品市場總經理施明哲等人,以及豬農代表參加,呼籲市面上販賣的豬肉安全無虞,同時烹飪豬肉請在場的民眾食用,為豬肉促銷。
卓伯源表示,彰化縣的養豬數量為全國第3位,飼養的豬隻都接受防疫所等單位的嚴格把關,豬農養豬使用疫苗以及藥物時,一定要有獸醫師開立的處方箋才能使用,豬隻在上市之前,也需要經過獸醫師確認健康狀況,開立證明書,豬隻被送到肉品市場時,獸醫師也會檢查被屠宰豬隻,淘汰有病變的豬肉屠體。
參加促銷的施姓豬農表示,傳出口蹄疫疫情後,豬農們都擔心豬肉銷售受到影響,他們認為類似的促銷活動,是否能恢復消費者信心有待觀察,現在養豬成本越來越高,他建議政府比照先前傳出口蹄疫時,對豬農進行離牧補助措施,減少農民的損失。
圖說:彰化縣長卓伯源推銷彰化優質豬肉,希望消費者選購有標章的肉品。
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