行政院農業委員會農糧署表示，依據氣象局預報資料，1月1日至2日強烈大陸冷氣團南下，各地氣溫將明顯下降，嘉義以北及東北部沿海空曠地區及金門、馬祖將出現10度左右之低溫，對農糧作物將造成危害，該署籲請農民朋友採取下列防寒措施，以減少農業災害損失。 ㄧ、蔬菜及花卉部分：搭設塑膠棚、溫室、防風牆、防風網及實施畦溝灌水或葉面灑水保護，以防寒害。已屆採收期蔬菜應及早採收，以減少損失。 二、果樹部分：迎風面設置防風設施，酌量增施鉀肥，以增加抗寒力外，並加強果園灌水、噴霧、覆蓋、包裹樹幹或果實套袋，以減少受害程度；受害之花、果應即行疏除及修剪寒害枝條與葉片。 已達採收期者提早採收，減少損失；尤其香蕉、蓮霧、木瓜、草莓、柑橘以及甫嫁接之高接梨穗易受寒害，應留意氣溫狀況依前述方法妥適防護。 三、茶樹部分：在樹冠上覆蓋PE塑膠布、遮陰網或撒上薄層稻草，及加強樹冠面噴水，隔絕冷空氣進入，避免霜害。茶樹如遭受寒害，應採淨受害褐變或紅變芽葉，以利第二輪新梢重新萌發。 枯死枝條宜及時修剪，加強淺耕除草，疏鬆土壤，提高地溫，增施速效性氮肥，並適當搭配施磷鉀肥，以增強樹勢；或以1﹪尿素稀釋液或其他商品化葉面植物營養液噴施，以加速新一輪芽葉萌發生長的速度。 農糧署表示，該署已聯繫各縣市政府密切注意，倘有災情顯現，即依農業天然災害查報及通報作業規定辦理，俾依「農業天然災害救助辦法」規定，儘速協助農民復耕復建。