中西區公所於17日上午9時在區公所3樓會議室辦理「養生膳食」健康講座，邀請市立醫院營養師張秀如作專題講演，以增進志工及員工保健常識，充實自我學習成長，並推動2008健康安全年養生原則宣導。 區長黎燕玉首先致詞，期許大家能透過「養生膳食」專題講座，瞭解養生飲食，讓生活更健康，隨後由市立醫院營養師張秀如進行專題講座，張秀如營養師以睡眠充足、多吃蔬果及多運動來說明養生之道，強調多吃抗氧化食物及定期持續運動，能改善體質，增加免疫力；隨後介紹時序養生及調節進補的注意事項，張秀如營養師指出養生進補要瞭解自己體質是虛實寒熱來進補，才能避免越補越大洞，同時介紹「進補選食材，健康能一百」的選擇，建議大家多吃能儲存熱能的根莖類蔬菜、以紅蘿蔔、紅薯及菠菜等富含維生素A的蔬菜取代內臟類食物、以食用魚肉取代家禽肉類、多食用穀類、堅果及綠葉蔬菜來減緩冬天虛寒症狀及多食用蘑菇、糙米來提高免疫力等，並建議補湯食物配合正餐共用，以減少熱量吸收，來享受無負擔的冬令進補。張秀如最後以均衡飲食是維持健康的不二法門及藥補不如食補、食補不如運動補來告訴大家飲食與運動的重要。 市立醫院衛教人員也結合講座時間，簡單說明反式脂肪酸對身體的影響及高尿酸（痛風）形成原因及預防建議及介紹食物六大類區分；黎區長在講座結束後，致詞感謝市立醫院的協助，提昇志工及員工的養生觀念，也說明市府健康安全年健康手冊中也有健康膳食介紹，提省大家多多注意飲食健康及養生。 配合市立醫院2008年社區志工訓練，區公所持續辦理年度健康講座系列課程，提供志工及區公所員工簡易的保健常識及疾病預防，也藉辦理健康講座，將預防保健理念推廣至社區。