新竹縣政府表示：為因應勞基法規定，並保障國民中小學廚工權益，擬定管理要點，未來所有廚工都會因新制而受惠，對廚工將更有保障。 縣長鄭永金今天在主管會報上指示教育處，近日內擇期召開說明會，向廚工溝通新制，對於特殊個案則予以檢討考量，以避免不必要的誤會。 教育處代理處長姜秀珠表示，新制與舊制相互比較立見分明，不論是退休金、工作獎金、加班費、特休、職災補償等更有制度化，對於廚工個人生涯規劃也將更有幫助。 姜秀珠表示，有鑑於各學校長久以來，對於廚工未有統一管理方式，所以才擬定「新竹縣國民中小學午餐廚工管理要點」 ，新制設計依據勞基法為每月薪資統一核給新台幣17280元，每日工作八小時，並依據學生人數採固定級距編列廚工人數，確保每名廚工工作量。 姜秀珠表示，新制與舊制相互比較立見分明，例如舊制沒有退休金保障，新制則可每月提撥6﹪。舊制並無工作獎金，新制編列5千到1萬元獎金。 舊制沒有加班費，新制的加班費可依勞基法規定辦理。至於廚工請假時，舊制並不給薪，但新制依勞工請假規則仍有薪資。 姜秀珠表示，舊制以往對廚工工作量並未規範，新制是以學生250人編列1名廚工為原則，考量廚工工作負荷量。最重要的是舊制對職災並無補償，新制以廚工安全為最大考量，提供職災補償，讓廚工無後顧之憂。