苗栗市公所舉辦首屆「客家粄仔節」獲得熱烈迴響，今天是活動最後一天，吸引大批民眾前往打「薺粑」、品嚐道地的「粄仔圓」等客家米食，現場還展示近30種客家粄仔、客家炊具等，活動熱鬧滾滾。縣長劉政鴻今天前往同樂，並肯定此次活動具傳承意義。 「第一屆客家粄仔節」從4號開始一連三天，在苗栗市五文昌廟及嘉盛活動中心熱烈展開，今天活動進入壓軸，縣長劉政鴻、立委徐耀昌、苗栗市長鄒玉梅、縣議員胡忠勇、孫素娥、曾美露及詹運喜及村里長等人都到場參加。 劉政鴻表示，「粄」是客家人的傳統米食，隨著社會的發達，很多人都只會吃不會做，透過這次活動舉辦，讓小朋友及青年人知道如何「打粄仔」，使阿公阿嬤的技術都可以傳承下來。 今天的活動有安安幼稚園小朋友帶來「布馬陣迎親」、各社區民俗表演，活動熱鬧精采，現場還有打「薺粑」活動，縣長劉政鴻也一同參與，為活動增色不少。 而人潮最多的是免費品嚐「粄仔圓」等客家米食，在寒冬中，熱騰騰的客家「粄仔圓」，也讓民眾注入一股暖意。 苗栗市長鄒玉梅表示，傳統客家米食，不僅反映出客家人的生活風貌與精神，更能了解客家米食中豐富的內涵，苗栗市舉辦「第一屆客家粄仔節」就是希望讓大家更認識客家米食，體驗客家文化之美。 圖說：縣長劉政鴻、縣議員詹運喜也一同參與現場打「薺粑」活動。