「2009全國春季蘭花名花大展」配合府城賞花季2月28日至3月1日每日上午8時至下午6時在台南公園康樂台前盛大舉行，有些遊客遠從高雄、屏東前來參觀難得一見各種名花，紛紛拿者相機為嬌美的各式蘭花不停拍照。 副市長洪正中表示，「2009全國春季蘭花名花大展」配合府城賞花季2月28日至3月1日每日上午8時至下午6時在台南公園盛大舉行，他同時也感謝行政院農委會、台南市農會、台南市蘭花協會、台南市插花協會、台南市盆栽協會的協助，將最好的各式蘭花名花在這裡展出。 洪正中更是指出家中如將花做為家中擺飾，可以讓家的氣氛變得更好，讓人心情變好更有親切感。農委會農糧署副署長蔡精強則表示，台南市有非常好的條件可以舉辦花展，尤其今年更是將各種蘭花在台南公園展出，就像是春天帶來百花盛開的景像，希望大家到這裡除了賞花之外也能買花妝點家中。 「2009全國春季蘭花名花大展」28日舉行開幕典禮，吸引許多喜愛蘭花的民眾參觀，台南市蘭藝協會提供約600株花農精心培育之比賽級優質蘭花、品種含括嘉德利亞蘭、石斛蘭、蝴蝶蘭、拖鞋蘭、樹蘭、千代蘭、萬代蘭等同時為了破除一般社會大眾對種植蘭花很困難的想法，該會亦將在活動現場教導民眾如何栽種及照顧蘭花之技巧，希望藉由提升社會大眾養蘭的興趣，吸引更多愛花人士加入養蘭的行列。 另外，台南市盆栽協會提供20座中、大型精雕細琢之盆景展示，台南市插花協會更以永續發展年LOGO設計精神堡壘及利用臺南公園杉林特色呈現杉林花語花藝設計區，讓臺南公園在各種不同花的造型及創意擺設下更為漂亮，並於3月1日舉辦2場環保花藝DIY教學，免費提供花材及工具，現場完成作品後還可帶回家擺飾，讓民眾於學習中體會拈花惹草之樂趣。 台南市農會近年來為推廣精緻農業不遺餘力，產銷班培育之劍蘭品質全國市場居冠，該會配合展出期間每日提供二場劍蘭促銷，分別為上午10點及下午4點，現場以每束20元之優惠價格促銷台南市優質劍蘭，請民眾自備零錢把握這難得機會到場選購！此外現場另安排有機農產品展售，提供民眾健康觀念新選擇。